小班水果课如何玩出趣味与价值？

99ANYc3cd6 课程介绍 2025-12-10 1

小班班本课程方案：《水果宝宝大探秘》

主题由来

秋天是丰收的季节，色彩鲜艳、形态各异的水果总是能吸引孩子们的目光，在日常生活中，孩子们每天都会接触到水果，有的喜欢香甜的苹果，有的钟情于多汁的橙子，还有的把香蕉当小电话玩，他们对水果充满了好奇,但认识往往是零散和表面的。

《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出，要“充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题”，我们抓住这个教育契机，开展《水果宝宝大探秘》主题活动，旨在引导幼儿运用多种感官，系统、深入地认识水果，在品尝、游戏、创作的过程中，激发他们对生活的热爱和探索欲望,并培养良好的饮食习惯。

主题总目标

认知目标：
- 认识常见水果（如苹果、香蕉、橘子、葡萄、草莓等）的名称、外形特征（颜色、形状）、内部结构和味道。
- 初步了解水果的生长环境和简单营养价值,知道多吃水果对身体有益。
技能目标：
- 能运用多种感官（看、摸、闻、尝）感知和描述水果的特征。
- 学习使用简单的工具（如塑料刀、安全叉）进行水果的简单加工。
- 尝试运用水果进行艺术创作（如拓印、拼贴）,发展手眼协调能力和创造力。
- 在游戏和活动中,发展语言表达能力和初步的合作交往能力。
情感与态度目标：
- 喜欢吃水果，愿意尝试不熟悉的水果,养成不挑食的好习惯。
- 体验探索、发现和分享的快乐,感受大自然的奇妙。
- 培养爱护环境、不浪费粮食的良好品质。

主题网络图

                        《水果宝宝大探秘》
                               |
          --------------------------------------------
          |                |                |        |
    科学探索区         艺术创想区         语言表达区      健康生活区
          |                |                |        |
    认识水果           水果拓印         水果儿歌       水果沙拉
    水果沉浮           水果娃娃         水果宝宝找朋友   水果品尝会
    种子观察           水果拼盘         故事《爱吃水果的牛》 水果宝宝运动会
          |                |                |        |
          --------------------------------------------
                               |
                    环境创设与家园共育
                               |
          --------------------------------------------
          |                |                |        |
    主题墙：             自然角：          家园互动：      区域活动：
    “水果列车”           水果发芽/        亲子水果采购     投放相关材料
    “水果的秘密”         水果观察         亲子水果拼盘     设置水果区
                          果皮堆肥         水果分享日

详细活动安排（建议为期2-3周）

第一阶段：水果宝宝，你好呀！（认识与感知）

活动名称	活动目标	活动准备	活动过程	活动延伸
语言《水果宝宝找朋友》	能说出常见水果的名称。学习短句“XX宝宝，你好呀！”，并尝试用简单词语描述水果（如：红红的苹果）。愿意大胆表达，体验交往的快乐。	实物：苹果、香蕉、橘子、葡萄、草莓等。水果图片或手偶。欢快的背景音乐。	情境导入：老师扮演“水果列车长”，邀请水果宝宝上车。认识朋友：逐一出示水果，引导幼儿观察、触摸、闻一闻，并打招呼：“苹果宝宝，你好呀！你是红红的，圆圆的。” 游戏互动：播放音乐，幼儿扮演水果宝宝，根据老师指令找到自己的“朋友”（相同水果）或“不同”的朋友。	在区域活动中投放水果图片和卡片，进行配对游戏。
科学《水果的秘密》	通过观察和触摸，感知水果的外部特征（颜色、形状、触感）。初步了解水果的内部结构，发现里面有籽。激发对水果内部结构的好奇心。	多种水果（完整的和切开的）。塑料刀、安全手套、托盘。放大镜。	外部观察：幼儿自由选择水果，用眼睛看、用手摸，说说它是什么样子的。内部探秘：教师示范用塑料刀切开水果（如苹果、橘子），引导幼儿观察切开后是什么样子？里面有什么？（果肉、籽）。分享发现：幼儿分享自己的发现，教师小结。	将切好的水果放在自然角，供幼儿继续观察。
艺术《水果宝宝穿新衣》	尝试用颜料进行水果拓印，体验创作的乐趣。能均匀地蘸取颜料，并用力按压在纸上。感受色彩和图案的美。	切开的苹果、梨、芹菜（做星星）等。各色颜料、调色盘、画纸、湿抹布。	谈话导入：水果宝宝想穿漂亮的新衣，我们来帮帮它们吧！示范讲解：教师示范水果拓印的方法：蘸一蘸、按一按、换一个地方再按一按。幼儿创作：幼儿自由选择水果和颜色进行拓印，教师巡回指导，鼓励大胆创作。作品展示：将作品晾干，布置成“水果的新衣”主题墙。	在美工区继续提供拓印材料，供幼儿自由探索。

第二阶段：水果宝宝，变变变！（探索与创造）

活动名称	活动目标	活动准备	活动过程	活动延伸
健康《水果沙拉DIY》	了解水果的多种吃法，知道水果洗干净才能吃。学习使用安全工具（塑料刀、叉）切水果，发展手部精细动作。体验自己动手制作食物的乐趣和成就感。	各种洗净、切好的水果丁（香蕉、苹果、梨、葡萄等）。酸奶、蜂蜜、一次性碗、勺子、塑料刀。围裙、厨师帽。	讨论导入：水果除了直接吃，还能怎么吃？（引出水果沙拉）。示范讲解：教师示范如何用塑料刀将香蕉切成片，如何安全地使用工具。动手制作：幼儿穿上“工作服”，自己选择喜欢的水果，在碗中进行搅拌、搭配，淋上酸奶。品尝分享：大家共同品尝自己制作的水果沙拉，分享美味。	鼓励回家后和爸爸妈妈一起制作水果沙拉。
综合《水果沉浮实验》	通过实验，发现不同水果在水中的沉浮现象。尝试用自己的语言描述实验结果（如：苹果浮起来了，葡萄沉下去了）。激发对科学小实验的兴趣。	一盆水。各种水果：苹果、橘子、香蕉、葡萄、圣女果等。记录表（画有水槽和水果图片）。	猜一猜：出示水果，提问：“如果把它们放到水里，会怎么样呢？” 做一做：幼儿分组将水果轻轻放入水中，观察并记录结果。说一说：分享实验结果，讨论为什么有的水果会浮，有的会沉（与果肉密度、是否有空气有关，小班不作深入解释，只需感知现象即可）。	在科学区继续投放其他物品进行沉浮游戏。
音乐《水果宝宝音乐会》	学唱歌曲《苹果》，感受歌曲的欢快节奏。能根据歌词内容做相应的动作（如：摘苹果、洗苹果、吃苹果）。在音乐游戏中体验快乐。	歌曲《苹果》音频。自制苹果、香蕉等水果头饰或手偶。	欣赏歌曲：播放歌曲，让幼儿感受旋律和节奏。学唱歌曲：教师带领幼儿逐句学唱，并配合简单动作。音乐游戏：幼儿戴上水果头饰，围成圆圈，边唱边做动作，进行“水果音乐会”表演。	将歌曲投放到表演区，供幼儿自由表演。

第三阶段：水果宝宝，我爱你！（分享与表达）

活动名称	活动目标	活动准备	活动过程	活动延伸
社会《水果分享日》	体验与同伴分享食物的快乐。学习使用礼貌用语：“请”、“谢谢”、“我喜欢”。懂得爱护粮食，不浪费。	幼儿从家里带来的各种水果。水果拼盘图片。分享用的盘子、纸巾。	准备环节：幼儿介绍自己带来的水果，说说它的名字和味道。制作环节：在老师和家长的帮助下，将水果清洗、摆放，制作成漂亮的水果拼盘。分享环节：大家围坐在一起，互相品尝水果，分享自己的感受。	鼓励幼儿回家后与家人分享今天在幼儿园的快乐。
语言《爱吃水果的牛》	理解故事内容，知道水果对身体的益处。学习故事中的对话，感受故事的趣味性。愿意多吃水果，做一个健康的宝宝。	绘本《爱吃水果的牛》。牛和水果的图片或手偶。	绘本阅读：教师生动地讲述故事，引导幼儿观察画面，理解故事情节。讨论交流：为什么牛的身体这么好？主人喝了牛的奶后怎么样了？我们为什么要多吃水果？角色扮演：幼儿分别扮演牛、主人、各种水果，复述和表演故事片段。	在语言区投放绘本，供幼儿自由翻阅。
美术《水果娃娃》	尝试运用水果进行拼贴，创作出不同的形象。发展想象力和创造力。体验用不同材料创作的乐趣。	各种水果（如：橘子、香蕉、葡萄、圣女果）。牙签、胶水、记号笔、底板。	欣赏范例：展示水果娃娃的范例（如：用橘子做身体，香蕉做腿，圣女果做头），激发幼儿兴趣。创意构思：引导幼儿思考自己想做什么水果娃娃？需要哪些材料？动手创作：幼儿利用水果和辅助材料进行拼贴，并用记号笔添画五官。作品展示：举办“水果娃娃舞会”，展示并介绍自己的作品。	将作品拍照，制作成电子相册或主题墙。

环境创设

主题墙：
- “水果列车”：将幼儿的水果拓印作品、绘画作品等作为车厢,连成一列长长的水果列车。
- “水果的秘密”：张贴水果的剖面图、种子图片,以及幼儿的观察记录。
- “水果宝宝成长记”：展示从种子到发芽、开花、结果的过程图片或幼儿的绘画作品。
自然角/科学区：
- 水果观察台：摆放几种完整的水果和切开的果盘，供幼儿随时观察、触摸。
- 种子发芽实验：将苹果籽、橘子籽等种在土里或湿棉花里,引导幼儿观察种子的变化。
- 果皮堆肥：设立一个小小的“果皮回收站”,让幼儿了解果皮可以变成有用的肥料。
区域活动：
- 美工区：提供水果印章、彩泥、油画棒、各种水果图片和手工材料,供幼儿进行艺术创作。
- 角色区（水果店/餐厅）：提供仿真水果、收银机、价签、围裙、餐具等,让幼儿进行角色扮演游戏。
- 阅读区：投放与水果相关的绘本，如《好饿的毛毛虫》、《爱吃水果的牛》、《水果水果捉迷藏》等。

家园共育

亲子任务：
- “水果采购员”：请家长带孩子一起去超市或菜市场，认识更多的水果，并让孩子参与挑选1-2种自己喜欢的水果。
- “水果拼盘大师”：周末和孩子一起利用家里的水果，制作一个创意水果拼盘,并拍照分享到班级群。
- “水果分享日”准备：鼓励孩子从家里带来一种自己喜欢的水果,与同伴分享。
家长资源：
- 邀请有相关职业（如水果店老板、农民）的家长来园,为孩子们讲讲关于水果的小知识。
- 鼓励家长在家中与孩子一起品尝水果，讨论水果的味道和营养,鼓励孩子不挑食。
沟通与反馈：
- 通过班级群、家园联系栏等方式，定期向家长介绍主题活动的进展和内容,分享孩子在园的精彩瞬间。
- 鼓励家长在家中延续主题活动，如和孩子一起唱水果歌、做水果游戏等。

标签：生活链接游戏化

本文地址： https://www.nbznz.com/detail/4655.html